Всех православных с наступающим праздником Светлого Христова Воскресения! 🕊️
Каждый в нашей семье вносит свою лепту в подготовку к Пасхе. Я пеку куличи, муж красит яйца, а Ваня осуществляет духовную составляющую - собрал из конструктора Лего сцену из Евангелия "Распятие Христа". ✝️
В школе у Вани сейчас пасхальные каникулы, после них будет праздник в школе. Ребята учат песни и стихи о Пасхе, о Христе, изучают на уроке чтения Евангельские сюжеты, события Страстной недели, на уроках труда и рисования готовят пасхальные поделки.
А я наконец-то нашла рецепт идеальной глазури для куличей.🧁 Её, кстати, можно использовать и для эклеров, и для пирожных.

Яичный белок - 2 шт
Сахарная пудра - 250 гр
Лимонный сок - 2 чайные ложки
Соль - на кончике ножа

Белок смешиваем в миске с сахарной пудрой венчиком. Ставим на водяную баню и разогреваем, непрерывно помешивая, до горячего состояния. Добавляем соль, лимонный сок и выбиваем миксером до побеления. Глазурь получается густая, тягучая, ярко - белая с сатиновым блеском и не трескается.
Приятного аппетита и светлого праздника! 🙏
#наташа_на_кухне