А вкус алкоголя есть потом?

@tatamamasita, сейчас есть . Не знаю , как будет в тесте . Думаю , что при высокой температуре он выпарится из сухофруктов .

@tatamamasita, я делаю кексы с цукатами, вымоченными в коньяке. Вкуса алкоголя не чувствуется. Но сама выпечка очень вкусная!

В моем рецепте это упущено, а я забыла как делала в прошлом году 😫

Спасибо