Mom.life
Мария
malachulka
Мария
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧЕЙ

🔸Белки яичные - 2 шт
🔸Лимонный сок - 1 ч/л
🔸Соль щепотка
🔸Сахарная пудра - 100 гр

Соеденяем в миске белки, соль и лимонный сок, взбиваем до пышной пены и потихоньку не переставая взбивать добавляем сахарную пудру. Взбиваем до устойчивых пиков.

*По желанию можно добавить пищевой краситель

#рецепты
#пасха
19.04.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

emili89
emili89
Вот я думаю сделать такую глазурь, но она же получается с сырым яйцом... Думаю может сахар растопить, в рецепте зефира заливают горячий сироп и якобы вместо термообработки...
19.04.2025 Нравится Ответить
malachulka
malachulka
Как вариант можно попробовать)
19.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также