Как вводить мягкие кусочки в прикорм? Опыт мам и выбор кабачков

Девочки , я по поводу питания (прикорм )
Я ввела уже пюре/каши , хочу ввести мягкие кусочки кабачка отваренные на пару, чтобы дети могли сами руками жамкать и брать , что то вроде знакомство с едой 😂 и страшновато , но с другой стороны это же куски мягкие которые рукой спокойно раздавить можно , еще не сидят мои
Как вы вводили мягкие такие куски ? И какие продукты вводили ? Подскажите плиз , и еще вопрос , кабачки где вы берете ? В обычном магазине , я к тому что, домашнего нет , сейчас все гмо