Ну противень как бы загораживает нагрев снизу, чтоли😄 честно не знаю, но типа нагрев неравномерный может быть. Хотя возможно это касается духовок с одним нагревом, снизу может, газовых например. Честно сказать не знаю, но спросить решила на всякий случай 😄

@lyubava.n Я раньше на противень ставила .Но попробовала на решётке,пропекаются лучше.

@lyubava.n завтра тогда тоже на решетки попробую ))

Нагрев верх-низ?

@lyubava.n да,без конвекции.