Можно ли заменить сито блендером для творожных куличей?

Question

Буду делать творожные куличи. В рецепте перетереть творог через сито. У меня его нет, можно ли погружным блендером перебить, будет ли тот же эффект?

Alina❤️ · Answer

Вам нужен эффект пушистого снега от творога, а у вас будет пюре

Beloe_solnce_v_pustyne · Answer

Да, я так и сделала

Юлия · Answer

Будет мельче, в куличах не будет видна структура творога. Вот и вся разница.

Юлия · Answer

Да. Я сырники так делаю. Блендерю творог. Лучше даже чем через сито

Комментарии