Дайте рецепт, пожалуйста

@ma_j у меня фарш был куриный + свинина я его отбила хорошо в тазике на пергамент выложила тонким слоем ,сверху где то 300 гр сыра который хорошо плавится и к одной стороне рулета грибы с луком пережаренные все свернула за счёт пергамента в рулет обернулала фольгой и отправила в духовку на мину 50 где-то на 180 но верх -низ затем разрезала сверху фольгу ,что бы поджарить верхушку сказала смесью из майонеза (сметаны ) и кетчупа и ещё на минут 10 конвекцию вкл и в духовку вышло вообще вкусно можно верхушку не смазывать это по желанию.

@doneckihe спасибо;