В глазурь я добавляю сок лимона и тогда она не трескается

Дрожжевой кулич:
6 яиц,сахар 2 стакана, ванильный сахар 8 г, дрожжи сухие 11 г,молоко 500 г,мука 8 стаканов, сливочное масло 300 г,изюм, цукаты
Для опары: молоко подогреть,всыпать дрожжи, перемешать,всыпать сахар(1/2 стакана)+ 2 стакана муки,все перемешать и поставить в теплое место,чтобы тесто поднялось на 1,5-2 часа.
Когда тесто подойдёт,взбиваем яйца с ванильным сахаром+ оставшийся сахар,вливаем к подошедшей опаре+ топим сливочное масло и к тесту,вводим 6 ст муки и замешиваем тесто,убираем в теплое место на 1,5-2 часа...далее замачиваем изюм,сушим и обваливаем в муке.
Когда тесто подошло второй раз,вводим изюм,перемешиваем и раскладываем по формам (1/3 от формы),ждём 15-20 минут и в духовку на 1,5 часа при 150 градусов...

На творожный кулич все продукты смешиваем,тесто по формочкам,ровняем его ложкой и в духовку при 170 градусов на 35 минут

Все...готово

Рецееееепт, прошууу

😍😍😍очень красиво и наверное вкусно

Во первых - выглядит очень красиво 🌸🎂

Во вторых - вы пока первая в моей ленте, кто готовит куличи. Остальные пекут пасхи🥲

Как бы ни хре на се бе 🤩