Не крошится 100%
Берем 1 чайную ложку желатина и заливаем 2 столовыми ложками воды, стоит 5 минут, топим в микроволновке, но не кипятим.
Берем 100 граммов сахарной пудры, заливаем 2 столовыми ложками воды, кипятим.
Все смешиваем и взбиваем 2 минуты, добавляем треть чайной ложки лимонного сока и взбиваем еще 2 минуты. Мазать тут же и украшать. Застывает моментально.
Я удваиваю ингредиенты, одинарной мало бывает.
Берем 1 чайную ложку желатина и заливаем 2 столовыми ложками воды, стоит 5 минут, топим в микроволновке, но не кипятим.
Берем 100 граммов сахарной пудры, заливаем 2 столовыми ложками воды, кипятим.
Все смешиваем и взбиваем 2 минуты, добавляем треть чайной ложки лимонного сока и взбиваем еще 2 минуты. Мазать тут же и украшать. Застывает моментально.
Я удваиваю ингредиенты, одинарной мало бывает.