Творожные куличи: на сколько поднимаются в форме?
Творожный кулич
300гр творога пробить блендером
200-220гр-мука
130гр-сахар
60-70гр-масло слив
3шт-яйца
1ч.л.-цедра апельсина
15гр-разрыхлитель
Диаметр формочек 9см
Замесить тесто в разогретую духовку до 160гр на 40-45 мин
Глазурь по вашему желанию(с желатином, сахарную)
Подскажите, кто делал по этому рецепту куличи творожные? В форму сколько выкладывать теста? Сильно поднимается?
Комментарии
Поднимается не мало, я половину формы клала. 2/3 уже могут через край убежать. И такой кулич получается очень плотный
Вот плотный не очень люблю, мне больше нравится рыхлый влажный. Нет у вас рецепта случайно? 🤗
@gra4eva.1986, к сожалению, нет(( сама в поиске. Но я только творожные люблю, обычные для меня сухие
@anyuta2408 вот и я творожные, я с дрожжевыми не дружу и у меня любят творожные
ссылка
Вот по этому рецепту делала, очень вкусные получились, мягкие, дети только такие едят.