Я веду канал в тг о здоровом питании, похудении, меню, рецепты и много полезной информации ссылка
Подписывайтесь, если интересно)

При бариатрии иссекается часть желудка, объем в разы сокращается + на восстановление колоссальные затраты. Это всегда сопровождается вторичным синдромом мальабсорбции.

Когда на интервальном голодании или дефиците калорий, замедляется метаболизм, когда человек отменяет и начинает норм питаться, то обязательно набирает предыдущий вес или даже больше

У меня наоборот, когда ем 2 раза в день - худею, когда 3 - толстею)

Когда мы долго едим мало, организм понимает, что еды не хватает, и начинает экономить энергию — замедляет метаболизм. Он как бы переходит в "режим выживания", тратит меньше калорий даже на обычные дела: дыхание, движение, переваривание пищи. Мы чувствуем себя разбитыми , слабость и тд .
Из-за этого, чтобы худеть дальше, нам приходится есть ещё меньше. А когда мы в какой-то момент срываемся и начинаем есть много и калорийно, организм, всё ещё в режиме экономии, запасает почти всё в жир — «на чёрный день».
Поэтому лучше приучать себя есть достаточно, но правильную, сбалансированную еду. Тогда метаболизм работает нормально, не замедляется, и если даже иногда переешь — организм справится с этим, не начнёт сразу всё откладывать в жир.

Отсутствует потому что чувство голода при маленьком желудке

Потому что желудок уменьшается в разы, ему достаточно чуть чуть пищи, чтобы наесться, организм не испытывает стресс.