Mom.life
Anastasiya
nastya_dl
Anastasiya
Девочки , молю, дайте , пожалуйста, рецепт самых вкусных куличей🙏🏻
Не творожные
Как во всем разнообразие выбрать тот самый😁
16.04.2025

Лучший комментарий

Комментарии

irigogoleva
irigogoleva
У меня нет рецепта но есть офигительная история и психологическая травма👌
Однажды перед пасхой я как никогда заморочилась. Нашла супер профессиональный рецепт кулича! В его составе было идеально всё: и сушёные ягоды, и миндальная крошка, и немного коньяка для восхитительного аромата. Я купила все что нужно. Сделала опару, затем наступило время чтобы тесто поднялось! Дома было как то холодно, я подумала: щас тесто будет плохо всходить. Воспользуюсь ка я хитростью☝️
В мультиварке была программа "тесто", на ряду с программами "выпечка" и "кекс". Я решила что это микроклимат для теста, чтобы оно хорошо всходило. Загрузила туда свое восхитительно ароматное тесто и оно ЗАПЕКЛОСЬ. Получилась классная лепёха. Конец 🎩
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shefстикер
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shef
@innagl, ну мне очень понравился рецепт, они как пух, я брала белый изюм и замачивала в апельсиновом соке с цедрой и каплей коньяка, это дает шикарный аромат. Главное правильную муку берите с нужным количеством белка, там автор говорит про нее.
16.04.2025 Нравится Ответить
innalg
innalg
@ksenia.shef, а как думаете, если без изюма и других сухофруктов делать, нормально будет?
Я просто не люблю это всё 🥹
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shef
@innagl, они оттеняют сладость теста, будет просто воздушная булочка
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shef
Самый вкусный рецепт ссылка
16.04.2025 Нравится Ответить
nastya_dl
nastya_dl
Класс, спасибо, надо попробовать ) вообще, нравится эта девушка, брала у нее несколько разных рецептов
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shef
@nastya_dl, да, ее блог это редкий случай хороших рабочих рецептов) по крайней мере этот рецепт у меня получился с первого раза, хотя сдобное тесто у меня никогда не получалось до этого)
16.04.2025 Нравится Ответить
ksenia.shef
ksenia.shef
Если готовы прям заморочиться, могу дать рецепт воздушных панетоне, просто вместо шапочки из миндаля делаете классическую помадку для кулича. Но это рецепт на 2 дня
16.04.2025 Нравится Ответить
mama_em
mama_em
Ох, тут только пробовать каждый год разный рецепт. И выбрать для себя свой. Я 4 года пекла разные куличи. Выбрала для себя рецепт с третьего года и придерживаюсь его. А маме моей этот рецепт не зашел.
16.04.2025 Нравится Ответить
mama_em
mama_em
@nastya_dl, мне этот рецепт симпатизирует. Им как-то делилась в инстаграм кондитер какой-то. Ну я себе его и позаимствовала
16.04.2025 Нравится Ответить
nastya_dl
nastya_dl
@mama_em, благодарю ✨
16.04.2025 Нравится Ответить
lilly_lil
lilly_lil
@mama_em, а они влажные выходят?
16.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также