Девочки посеветуйте проверенный рецепт творожного кулича . Заранее спасибо )
Тесто должно быть не липким у рукам ?
А то я сегодня сделала без дрожжевой творожны не пропекся пекла почти 2 часа , и тесто не было как на дрожжевое было больше как бы жидковатым чтоли . Хотя все по грамотке как в рецепте было написано .
@snezhana-poltavs, 3 вот таких, как на фото выше. Высота и диаметр ~8 см
@aglaya.ivanovna, сырой
Больше муки надо было . У меня тоже такой был сыроват . Бабушка повар сказала и на вкус на внешний вид сырой , мало муки либо рецепт корректировать надо , значит разная мука у того кто создал рецепт и у нас и надо больше муки . И любой кулич ложкой не выложить . Тесто как на пироги должно быть .
Моя бабушка просто куличи творожные не делает.
ссылка
Всё в комментариях)