В Яндекс лавке есть постные котлеты , зачетные , сын только их ест когда поститься и гавайскую смесь . Разные сорбеты , малину или манго. Ещё сушеное манго на вб берем как перекус , пироги разные постные делала в мультиварке , сейчас пост не держу в виду физиологии и по разрешению батюшки. Запеченый картофель , овощи тушеные в мультиварке . Каши на кокосовом молоке.
На днях сделала пасту с мидиями и грибами
Отвариваете пачку макарон. Отдельно в сковородке обжариваем мидии, туда же шампиньоны, потом одну луковицу мелко порезанную, все томим вместе минут 10, потом добавляем соевый соус и кокосовое молоко (у меня уходит ~200-250 мл). После добавления жидкостей, отправляем макароны и перемешиваем. Получается нежно и вкусно!
Еще делала картофельную запеканку, между слоями пюре были обжаренные грибы с луком
Как-то раз делала котлеты из пшенки, но мне они показались на один раз. Отвариваем пшено до готовности (получится густая каша). В эту кашу добавляем зажарку из моркови и лука, можно для вкуса еще мелко порезанные грибы. Специи любимые и после смешивания всех ингредиентов сырыми руками формируем котлетки и жарим на масле
В трапезной при храме попробовала кальмаровые котлеты - вот это «отвал бошки» оооочень вкусные были. Рецепт я так понимаю был такой ссылка
Делюсь с вами каналами с постными рецептами, когда совсем туго я туда захожу и набираюсь вдохновения))
Постные рецепты: