Как испечь медовые пряники? Рецепт с паровой баней

Как люблю 😍🥲

Рецепт:

3 яйца

1 стакан с горкой сахара

100гр сливочное масло

1ч.л соды с горкой ( гасить уксусом)

1 ст.л меда

3 стакана муки.

Приготовление:

Яйца с сахаром взбивать венчиком, добавить мягкое сливочное масло, мед,соду и поставить на два часа где то на паровую баню. Переодически помешиваем. Как станет тесто карамельного цвета то добавляем два стакана муки, убираем с паровой бани и замешиваем тесто. Продолжаем замешивать на столе с третьим стаканом муки. Делим на 10 частей сразу катаем и печем(200гр) тесто чуть капризное катать. Но это того стоит😍