Девочки, каким образом запихать начинку внутрь кулича?😂
Ума не приложу как сделать это не разрезая

Question

Julia · Answer

Половину теста выкладываете в форму, затем начинка и сверху снова тесто

Любовь · Answer

Если как на фото, то явно никакого среза тут нет. 
Скорее это на этапе выпекания шприцом вливается внутрь

Golden peony · Answer

https://vk.com/clip-211270639_456240611?c=1
На видео, к примеру, метод вырезания. При разрезе кулича даже и не видно, что был произведён срез по сути.

Golden peony · Answer

И кстати, если к фото присмотреться, то слева, как и справа собственно, видно, что был произведён срез. Даже начинка по грани среза распределилась.

Кошатница · Answer

@golden_peony, кстати да
Я увидела срез
Спасибо!

Golden peony · Answer

Верхушку вырезаете аккуратно, вливаете начинку, потом верхушку вставляете обратно. Данный срез прикрывается глазурью

Ирина · Answer

Вырезаете верхушку
Вырезаете «внутренность»
Во внутренность заливаете начинку 
Закрываете верхушку обратно 
Намазываете глазурью

Юлия Штайнбах · Answer

Шприц есть кондитерский

Ольга · Answer

Через шприц?

Комментарии