Как приготовить юьзан галнаш с крапивой? Простые шаги для новичков
Как готовят юьзан галнаш с крапивой? Как подготовить крапиву. Я никогда ничего не делала с крапивой. Подскажите с чего начать и как делать все.
Комментарии
Я чисто творог крапиву мою даю чуть просушиться потом мелко режу добавляю к творогу перемешиваю хорошенько и все больше ничего не добавляю.
@kosmicheskay, даже если помять бывает твердый. Всегда парили со свекровью
Я сначала нарезаю мою,тушу в кастрюле черемшу и крапиву вместе,посолить,и отжать хорошенько добавить топленное масло и делаю вареники,не люблю с творогом,только черемша и крапива
А Черемшу зелёным луком заменить можно? Не хочу что-то черемшу
@lanananala, не знаю,я так не делала,если что черемша уже проросшая не острая бывает,и не такой вкус как у молодой
Щас посмотрю на ютуб. Дел рез хил. А без черемши и чеснока их готовят? Чисто крапива и зелёный лук и творог если?
Объяснить дич не знаю поймешь ли
В ютубе есть видео
Крапиву промыть высушить нарезать и пропарить до полуготовности, добавить творог сочно если добавить жир говяжий чуть чуть посолить и все. Крапиву после парки остудить и выжимать сок