Девочки, возможно тупой вопрос 😅 можно ли заранее сделать тесто на блины, и поставить в холодильник на ночь, а утром сразу жарить? Кто-нибудь так делал?
Я не умею заводить тесто, мне не нравится как я делаю, мне отчим заводит тесто сразу 4 литра, а мама потом мне привозит его, это я к тому что 2-3 дня стоит в холодильнике, сразу не могу 4 литра испечь
@incognito01 ещё смотрите может немного загустеть за ночь, если будут слишком толстые блины ( хотя навряд ли , но бывает) ,то я обычно добавляю немного холодной воды прям , чтобы тесто чуть жиже стало.