Как правильно заморозить манты, хинкал и мясо по-французски? Подскажите, кто делал!

Девочки привет🌹Расскажите пожалуйста, как Вы замораживаете манты, слоенный хинкал, мясо по французским . Думала заготовки сделать, не делала никогда 🤦‍♀️