Mom.life
Девочки, хочу налепить пельменей, но знаете, я так не люблю вкус сырого лука в фарше, я обычно на мелкой терке натираю, не важно хоть на котлеты хоть для пельменей, но вот этот привкус бесит. Для котлет начала лук обжаривать заранее и так добавлять , как думаете, можно ли в пельмени также? Или это не очень? 🤣 может кто-то так делает из вас , подскажитееее, вы же абсолютно все знаете🙌🏻🙌🏻🙌🏻
14.04.2025

Лучший комментарий

Комментарии

oxantegue
oxantegue
Я вообще в пельмени и котлеты лук не добавляю, не люблю привкус его, добавляю только чеснок и для сочности воду. Очень вкусно получается
14.04.2025 Нравится Ответить
oxantegue
oxantegue
@kasssikomi, Да, у меня муж тоже из-за это привкуса не ест больше нигде пельмени потому что все лук добавляют, а мои пельмени обожает.
14.04.2025 Нравится Ответить
kasssikomi
kasssikomi
@oxantegue, приготовила без лука, добавила холодную воду, чеснок, прям вообще классно получилось🙌🏻🥹 спасибо за совет, ничем не хуже, сочные прям. Честно даже лучше чем с луком
14.04.2025 Нравится Ответить
oxantegue
oxantegue
@kasssikomi, Рада что Вам понравилось!
14.04.2025 Нравится Ответить
realwoman
realwoman
Лук же для сочности добавляют,может что-то другое,ту же воду добавляют чтоб внутри бульон был
14.04.2025 Нравится Ответить
asel.06.08
asel.06.08
Вообще не добавляйте и все)
14.04.2025 Нравится Ответить
gul-mira
gul-mira
Измельчите в блендере и процедите через сито
14.04.2025 Нравится Ответить
kasssikomi
kasssikomi
Имеете ввиду жареный лук или сырой?
14.04.2025 Нравится Ответить
gul-mira
gul-mira
@kasssikomi, сырой
14.04.2025 Нравится Ответить
kasssikomi
kasssikomi
@gul-mira, я лук и так на мелкой терке натираю, тоже самое получается что на блендере, я имею ввиду все равно привкус сырого лука не нравится ))
14.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также