Девочки, кто готовил дома сам трайфлы, вопрос к вам. Возможно ли взбить крем блендером ? Или нужен миксер ?
Не готовила трайфлы, но делала сама торт с крем чиз. Взбивала погружным блендером венчиком
Венчик у блендера предназначен только для очень легких смесей, если будете взбивать что-то густое, то есть вероятность сломать венчик или перегрузить мотор
Всегда крем взбивала блендером, насадкой с венчиком, даже плотный крем чиз хорошо взбивает