Девочки красавицы, пока искала сейчас в пинтерест идеи для оформления кулича (понравившиеся добавила в этом посте) , задалась вопросом.

КАКАЯ ШАПОЧКА КУЛИЧА, САМАЯ ЛЮБИМАЯ?

-Белковая
-Маршмеллоу с желатином
-Сгущёнка+сухое молоко
-Помадка из взбитого сахарного сиропа
-Покупное растопленное маршмеллоу

Я очень люблю шапочку из меренги на водяной бане.
Но она не стекает красиво по куличу ))
Сейчас прям бум на шапочку на желатине.Стекает по куличу так эстетично. Но почитала отзывы, большинство пишут, что не вкусная.

А какую предпочитаете вы?)