как готовить на нержавейке?) -нагреть сковородку. -проверить, достаточно ли она прогрелась: капельки воды нужно кинуть, если вода «бегает» по сковородке, а не плюхается, значи...

Mia

как готовить на нержавейке?)

-нагреть сковородку.
-проверить, достаточно ли она прогрелась:
капельки воды нужно кинуть, если вода «бегает» по сковородке, а не плюхается, значит все отлично
-снижаем огонь.
обязательно! перед добавлением масло нужно его снизить
-добавляем масло
-жарим

готово)

13.04.2025

5618

Выиграй премиальные роды

Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...

Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом

Лучший комментарий

harris2011

я как наслаждаюсь готовкой на нержавейке сковороде
прелесть.
ничего не липнет , чувствую себя шефом в ресторане 😂

13.04.2025 Нравится Ответить

@medinarukiya, @madebd, @finik., @jaluzi_rassvet, девочки, а вы пробовали подсолнечное масло холодного отжима? Это прям открытие для меня было в какой-то мере) топленого масла не напасешься, стала покупать у знакомой, вообще без запаха. И не вредное, в отличии от магазинного подсолнечного 🤌🏻

13.04.2025 Нравится Ответить

siatos

@medinarukiya, нет, у нерафинированного и масла холодного отжима разная технология получения) масло холодного отжима самое безопасное и в нем сохраняется большее количество витаминов

13.04.2025 Нравится Ответить

medinarukiya

@siatos, интересно , надо почитать

13.04.2025 Нравится Ответить

mmmnus

@siatos, а какие фирмы берёте ?

13.04.2025 Нравится Ответить

zaynab_khalilova

Вы для меня какой-то гигант из космоса, честное слово. У меня бы всё давно прилипло. Поэтому вся посуда от "Мечта"

13.04.2025 Нравится Ответить

ibrr_marr

13.04.2025 Нравится Ответить

sw_mila

Скажите пожалуйста там тоже надо силиконовыми лопатками, или можно железными?

13.04.2025 Нравится Ответить

ananas15

Можно железными

13.04.2025 Нравится Ответить

titka_tarakaniya

А я купила год назад такую сковородку и стоит новая, я боюсь на ней жарить😆 никак не пересилю себя и не начну. Знаю что придется наловчиться и будет липнуть первое время

13.04.2025 Нравится Ответить

hadzhievap

У меня все из нержавейки, мне кажется у этих сковородок есть свое настроение 😂когда им по кайфу они не прилипают, но иногда такой треш творится

13.04.2025 Нравится Ответить

titka_tarakaniya

😆 не пугай да

13.04.2025 Нравится Ответить

titka_tarakaniya

Хотя я и про чугун с покрытием так скажу. Вот хочет вообще ни грамм ничего не липнет. А бывает день, когда по идее этот продукт умудриться еще должен прилипнуть, а там намертво

13.04.2025 Нравится Ответить

theknave

И я, которая избавилась от этой бесячей нержавейки……
Ай, пофиг.

13.04.2025 Нравится Ответить

zalzalah_

На кокосовом масле жарить получается только что-то типа сладкого ?
То есть мясо не пожаришь , даже ? Будет вкус кокоса да ?

13.04.2025 Нравится Ответить

madebd

да-да
масло авокадо можно взять тоже, оно не пахнет

13.04.2025 Нравится Ответить

nurmagomedova1309

@medinarukiya, @finik., не бывает на топленном масле ни привкуса плохого, ни запаха, если правильно на нем готовить. Топленое масло нельзя греть. В холодную сковороду добавляю топленое масло и туда сразу то , что собираюсь жарить, например лук или яичница и т д. Получается ооооочень вкусно. Но для нержавейки оно не подходит получается.

13.04.2025 Нравится Ответить

nurmagomedova1309

@finik., может быть, не знаю. Мне топленое масло дает всегда свекровь, у нее оно очень вкусное и такой запах тоже от него ммммм. И свекровь меня и научила, что нельзя греть масло заранее, что запах и вкус плохой будет

13.04.2025 Нравится Ответить

malmash

Бывает, поверьте, есть люди которые не переносят запах топленки, особенно сельской. Я тоже не люблю. А на ГХИ не чувствую посторонних запахов

13.04.2025 Нравится Ответить

nurmagomedova1309

@malmash, да, правильно говорите, но если топленое масло нагреть, то там другой вкус и запах бывает. И многие, кто начал готовить по другому, то есть не разогревая на горячей сковороде, полюбили топленое масло . А есть конечно и те, которые в любом виде чувствуют от него нехороший запах

13.04.2025 Нравится Ответить

_radjabova_23_

Можно ссылку на сковородку?

13.04.2025 Нравится Ответить

madebd

я в турции брала)

13.04.2025 Нравится Ответить

im3brwl

Наслаждалась готовкой на ней, пока муж когда меня дома не было не нагрев «сжег» ее🤣

13.04.2025 Нравится Ответить

ee_zakon

Есть разница нагреть сухую и масло потом налить, или же налить масло сразу и поставить на огонь ?

13.04.2025 Нравится Ответить

madebd

масло сгорит

13.04.2025 Нравится Ответить

karamellka8

Все никак не наловчусь. Хотя делаю так же как описали. И с топленым, и с растительным и даже на воде все равно мои глазочки липнут 🤦🏻‍♀️

13.04.2025 Нравится Ответить

senem

Мне в приданное тетя дарила набор от Томас. Сотейниками активно пользуюсь и очень люблю. Сковородка вок давно выброшена. И одна кастрюля тоже 🥲жаль не знала что так нужно. От того сто липло туда все я ее выбросила(ну у нее крышка еще разбилась). Одна кастрюлька осталась. Если я ее сеткой терла она же не Испортилась?

13.04.2025 Нравится Ответить

madebd

@jaluzi_rassvet, @medinarukiya, не знаю, почему вам пахнет
у меня есть подруга, которая терпеть не может топленое и сливочное
сразу палит

а у меня ни разу не палила)
спокойно ест

13.04.2025 Нравится Ответить

medinarukiya

Вот и я сливочное тоже не ела никогда , сейчас , зная пользу , как лекарство иногда в рот закидываю в очень прям холодном виде 🙄🫤🫤🫤🫤🫤🫤хотя бы так … Один день пыталась на хлеб намазать и поесть как положено , как начала жевать -рвотный рефлекс ..эх

13.04.2025 Нравится Ответить