Мамс, привет) скисло деревенское молоко, литра два. Лежало в тепле, загустело. Что приготовить? Вчера были блины, наелись 😀 нужны еще варианты
Оладьи. Оладьи с бананами( детям очень понравились)
2 банана размять вилкой или блендером
Взбить яйцо добавить 1 стакан кефира и бананы
Потом 1/5 стакана муки порционно насыпать и размешивать
Затем добавить щепотку соли и 0,5 ч. л. Соды без горки.
Дать постоять 20 минут и можно печь.
Прлучается неменого .
Можно заморозить порционно и готовить. Я бы кекс испекла какой-нибудь