Домашний майонез: простой рецепт (100 г молока, 200 г масла)!

Рецепт домашнего майонеза

100г молока
200г растительного масла
Чайная ложка лимонного сока
Соль 1/2 чайной ложки
Сахар две щепотки
Горчица 2 чайные ложки

Все взбить погружным блендером
Я взбивала сразу в банке, где хранила майонез

В процессе можно добавить соль, горчицу
Если масса будет густая, добавить молока

Прекрасно подойдет для заправки салата или в качестве соуса

На фото интересно себя ведёт молоко пузырями в масле. Красиво 😍