Коралловый гриб.👍
Первый раз его попробовала 20 лет назад. Он тогда продавался уже готовый.
Не давно попался рилс,где девушка его готовила. Решила поискать и нашла на ВБ👍
Замочила ,порезала и смешала с морковью по-корейски. Вкусно получилось,да же хрустит так же,как раньше.
+++ тоже такой готовила на днях .
Только морковь сама натерла , тонкой соломкой огурец , кинза , чеснок , гриб нарезать и чуть приправы для моркови по корейски 🫶🫶🫶
Вариантов куча.
Можно замариновать готовой смесью для моркови по-корейски.
Сухой гриб замочить в кипятке,минут 20.
Убрать жёлтую середину и порезать.
У меня воспоминание из детства об этом грибе, но настолько размытое, что я думала что это моя фантазия, а недавно в рилсах увидела его