Из говядины не пробовала делать , готовила из куриной грудки
Нарезать тонким слоем, отбить с двух сторон , добавить соль перец, сначала обмакиваю в муке затем в яйце , обжарить с двух сторон до золотистой корочки , примерно по 3 минуты каждую сторону
Сверху помидорку сыр и в духовку на 10 минут
Нарезать тонким слоем, отбить с двух сторон , добавить соль перец, сначала обмакиваю в муке затем в яйце , обжарить с двух сторон до золотистой корочки , примерно по 3 минуты каждую сторону
Сверху помидорку сыр и в духовку на 10 минут