Рецепт простых творожных кексов для начинающих, которые невозможно испортить?
Привет, может у кого есть рецепт кексов для рукозадничных? Что-нибудь прям что нереально испортить? Можно творожных)
Комментарии
Сметана 2ст.л.
Яйца 2шт
Сахар 100гр
Раст.масло 80мл
Разрыхлитель 1 ч.л.
Мука 150гр
Все по очереди смешать , выпекать при 170гр 15-20мин готовность проверяем палочкой
Я добавляю замороженную чернику, можно пробовать и другие любые добавки на ваш вкус
0.5 пачки маргарина/ масла
1ст сахара
2 яйца
1 ст кефира
2 ст муки
Сода гашеная в кефире.
Просто все смешать, получается консистенция сметаны. Всякого рода добавки приветствуются: изюм/ изюм в алкахе, ванилин, цедра, шоколадные дропсы, цукаты, какао ( количество муки уменьшить на количество какао)
@lena.ken вся выпечка в большинстве своем выпекается на 170-180 °время зависит агрегата, я никогда время не контролирую, всегда ориентируюсь на цвет корочки, я люблю посуше, держу подольше.
1 яйцо,1/3 чайной ложки соды,щепотка соли,200 грамм мягкого творога,сахар,3 ложки муки с горкой,сливочное масло 1/4 пачки. Выпекать 20 минут 170-180 градусов. Если тесто густое,можно добавить второе яйцо или молоко
ссылка
Вот эти кексы я делаю уже много лет) легко, просто и миксера не надо
Погуглите рецепт столичных кексов. Проще простого, и всегда получаются. Можно и одним большим кексом делать, можно штучными
А творожный вот этот классный ссылка