Оставила у себя в тг-канале и в инстаграме видео- рецепт с мантами) кому интересно - захотите смотреть ! (Все аккаунты у меня в шапке профиля указаны) Здесь продублирую текстом

#рецепты

Манты 🫰

На тесто :
200мл очень холодной воды
1 чл соли
1 яйцо
~500гр муки
2ст л растительного масла

Тесто хорошо выместить (10-15 минут), накрыть пленкой и убрать отдохнуть примерно на час.

Начинка :
Фарш или рубленное мясо
Лук
Зелень
Картофель (можно без него)
Немного воды
соль по вкусу

Тесто раскатать тонким пластом, выложить начинку, сливочное масло. Слепить «мант» 😁 .

Каждый уровень мантоварки смазать растительным маслом . Как вода закипит, поставить манты . Готовится 25-30 минут .

*готовить можно в мультиварке , можно на сковородке на овощной подушке , можно в мантоварке. У кого что есть:)