Mom.life
post image
Пожалуй оставлю тут свои рецепты пастилы

В том числе чтобы не потерять 😂

1. Яблоко с корицей
• Состав: Яблоки, корица
• Вес смеси: ~600 г
• Вода: 60–70 г
• Мёд: 1 ч.л.
• Время сушки: 8–10 часов при 60°C
• Калорийность: ~260 ккал на 1 лист
• Комментарий: Низкокалорийная, ароматная и уютная. Корица раскрывает вкус яблока, создавая тёплый домашний аромат.

2. Груша с яблоком
• Состав: Груша (~550 г), яблоко (~50 г)
• Вес смеси: ~600 г
• Вода: 60 г
• Мёд: 1 ч.л.
• Время сушки: 8–10 часов при 60°C
• Калорийность: ~270 ккал на 1 лист
• Комментарий: Естественно сладкая, с лёгкой фруктовой кислинкой. Яблоко добавляет текстуру и чуть больше пектина для упругости.

3. Банановая пастила
• Состав: Только бананы
• Вес смеси: ~600 г
• Вода: ~70 г
• Мёд: не добавляется
• Время сушки: 10–12 часов при 60°C
• Калорийность: ~560 ккал на 1 лист
• Комментарий: Самая сладкая и калорийная. Отличный натуральный источник энергии. Идеально для детей и тех, кто хочет быстро восстановиться.

4. Клубничная пастила
• Состав: Клубника
• Вес смеси: ~600 г
• Вода: ~70 г
• Мёд: 1 ч.л.
• Время сушки: 8–10 часов при 60°C
• Калорийность: ~240 ккал на 1 лист
• Комментарий: Яркий вкус, насыщенный аромат, лёгкая кислинка. Очень освежающая и любимая многими.

5. Киви-пастила
• Состав: Киви
• Вес смеси: ~550 г
• Вода: ~65 г
• Мёд: 1 ч.л.
• Время сушки: 8–10 часов при 60°C
• Калорийность: ~220 ккал на 1 лист
• Комментарий: Необычная и бодрящая. Кисловато-сладкая, с зернистой текстурой и сильным фруктовым послевкусием.

6. Микс банан-клубника
• Состав: Банан + клубника (50/50)
• Вес смеси: ~600 г
• Вода: ~70 г
• Мёд: не добавляется
• Время сушки: 10–12 часов при 60°C
• Калорийность: ~420 ккал на 1 лист
• Комментарий: Сладко-ягодный баланс, приятная текстура. Один из самых универсальных и любимых вкусов

#рецепты #пастила
09.04.2025
123

Лучший комментарий

Комментарии

kissssston
kissssston
Эти рецепты я доработала: ссылка
Они вкуснее

Те что в этом посте, проработаю еще лучше и выложу позже (наполнение 500 гр на лист много вкуснее вышло)
19.04.2025 Нравится Ответить
childhoodxd
childhoodxd
У тебя какой-то спец аппарат для пастилы? Вообще наверное разориться можно на электричестве, если в духовке🙀
09.04.2025 Нравится Ответить
kissssston
kissssston
Да, я дегидратор купила и пластины для пастилы
ссылка

В духовке вообще космос будет и меньше продукта
09.04.2025 Нравится Ответить
marischania
marischania
@kissssston ого! А вот вы, как человек с опытом, можете объяснить, в чем разница между дегидратором за 300 евро и сушилкой за 30 евро, которые периодически в Кауфланд и прочих магазах выкидывают ? Кроме размера конечно🤔
А то мне с одной стороны интересно попробовать, с другой стороны скорее всего не активно будет использоваться. Вижу эти акции по 30 евро и думаю - попробовать что ли...
10.04.2025 Нравится Ответить
kissssston
kissssston
@marischania, я даже не рассматривала такие
Семья большая, готовлю много
И помимо пастелы много чего еще можно делать

Мне нужно в больших объемах и не слабую, чтобы хорошо просушивало и не ограничивалась функционалом ..

Надеюсь я ясно свои мысли выразила 😅 а то что-то не то в декрете стало с моей речью 😆
11.04.2025 Нравится Ответить
marischania
marischania
🔥🔥
09.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также