Корн-дог би лайк🫶

Возвращаюсь на кухню со своими изысками😂 Давненько не готовила что-то «эдакое»,обычно что-то в духовку и готово🙈

Корн-дог: быстро,вкусно и вредно🫠

Собираем тесто:
100 гр пшеничной муки
100 гр кукурузной муки
0,5 чл соли
2 чл сахара
150 мл молока
1 яйцо
1 чл разрыхлителя или 0,5 чл соды
Смешиваем сухие ингредиенты,добавляем яйцо,немного смешиваем и в конце молоко.

Сосиски режем напополам (теста на 1,5 пачки сосисок сливушки вязанка),надеваем на шпажки,обваливаем в муке и в разогретое масло. Обязательно прокручиваем в масле,пока тесто не схватится. Готовые сосисочки на бумажное полотенце,чтоб лишнее масло стекло.

Приятного аппетита🤌🏻