Девочки, подскажите, как правильно готовить кураговую кашу для малыша?
Девочки , как вы кураговую кашу делаете
Комментарии
Можно и сахар вместо мёда чуть растопить с водой
Если реально из кураги, то варила курагу, когда чуть остынет в блендере измельчала, потом через сито перетирала получался густой сок. Ставишь его на печку, параллельно в холодной воде (немного воды) муку разбавить и влить это в сок который на печке и варить минут 15-20 часто помешивая. Пропорции сказать не могу, все на глаз смотря какой консистенции хотите, я густую не люблю, не могу глотать - вырываю. И сока если больше - будет кислее и тд.
Так же можно просто на абрикосом соке с мякотью который, типа кикуни. Залить в кастрюлю кипятить, так же муку с водой холодной чуть перемешать, потому что в сок если сразу сыпать - комочки получаются. И мешать мешать мешать часто, а то пригорает дно.
Урбеч, масло 1/1 разбавляла и туда мед поменьше чем 1/1. И пока теплый жидкий поливаешь готовую кашу и ешь