Фантастически вкусный шоколадный ПП рулет 🥰

📖 Ингредиенты:

• яйца - 4 шт
• кукурузный крахмал - 30 гр
• какао - 10 гр
• разрыхлитель - 1/2 ч. л
• сахарозаменитель - по вкусу
• соль - щепотка

Выпекаем при 180° 15 минут

Для крема:
• мягкий творог - 170 гр
• арахисовая паста - 30 гр
• сахарозаменитель - по вкусу

Белки отделить от желтков.
Желтки соединить с кукурузным крахмалом, разрыхлитель, соль, сахарозаменитель, какао. Все перемешать .
Белки взбить до стойких пиков, добавить тесто из желтков , все вместе перемешать и в духовку.

Промазать корж кремом , завернуть!
Приятного аппетита 😋