@patimat_maksudova, филе бедра обжариваю, убираю, потом лук жарю, добавляю морковь кубиком, ещё перец болгарский надо, у меня просто не было, обжарить до мягкости, потом возвращаете курицу, добавляете рис, соль, перец, паприку, куркуму чуть, и заливаете водой, как обычно на плов, за 5 мин до готовности добавляю горошек зеленый, и всё
У меня тонкий хинкал с картошкой и сушеной колбасой
Быстро можно приготовить макароны с фаршем, плов с курицей, рубленые котлеты с гарниром, рыбу пожарить, курицу с картошкой в духовке