Ассоциативный ряд мамлайфа - это когда варю куриный суп, то всегда вспоминаю девушку отсюда которая делилась секретом прозрачного бульона. А потом её опозорили на весь Новосибирск из-за того что они ушатали всю съёмную кв, прихватили даже что-то, и искали её по паспорту 🤣
Бульон полупрозрачный, увы 😔😄
Лучший комментарий
@blok.aa, я считаю, что фарш на лопатке готовится вместе с фаршем на сковородке🤣🤣🤣
Комментарии
Да , веселая была дева 😂
И худела на дошираке , и ногти делала и на озоне работала , зачем я помню всё это 😂
@minakhinakarina ну вообще нет , не худела , но говорила , что худеет 😂
Ну если курица без жира,то он и будет прозрачный.Я такой не очень,ненаваристый😅
Да, как вода 🥲 Мы любим помажористей, как говорит Ивлев 🤣
@elenka-54, @minakhinakarina, а я ещё луковицу с шелухой, цвет у бульона красивый выходит
Где она интересно🤔Скорее всего тут сидит, только ник другой
Может быть 🤔 Но она сразу испарилась, я даже ник не вспомню))
О кого вспомнили, тоже помню этот "золотистый чистый бульон" 🤣
Ну там реально такую помойку она устроила 🤦🏼♀️
Я прям подробно не вспомню конечно, но что они квартиру всю перевернули это кошмар
А я всегда вспоминаю пост, помоему @blok.aa про кухонную лопатку. Ну типо и сырое накладываете и приготовленное одной или моете 😁
@tanya1512 я тоже так думала,а теперь в конце беру чистую лопатку😅
@5darina527, я теперь начинаю тревожиться)) я использую деревянную и чаще всего просто оставляю ее в сковородке во время готовки)
Как хорошо, что я не знаю этой истории, а бульон в курином супу у меня всегда по-всякому получается, то прозрачный, то нет😅
Да-да. Тот бульон запомнился надолго
Меня научили бросать в кастрюлю целую морковку перед началом варки, и тогда реально бульон получается чистый. Но не всегда идеальный как вода.
Идеальный бульон в ресторанах делают из костного порошка, а не из курицы))
@minakhinakarina, 🤣🤣🤣может это была вода?
@star555 нуууу судя по выводам которые составили многие после этой ситуации, может и вода 🤣
Не знаю зачем мой мозг это зафиксировал и напоминает каждый раз 🤦🏻♀️😄
@minakhinakarina в кипящую воду положить мясо, снимать пенку, которая постепенно образуется, потом на медленный огонь, посолить и варить до готовности мяса.
@verde ну так и делаю и морковь добавляю) В кастрюле не так, а в тарелки налили и прям чистый получился 😍
А я всегда вспоминаю пост, помоему @blok.aa про кухонную лопатку. Ну типо и сырое накладываете и приготовленное одной или моете 😁