Какую себе , такую и на стол😁 а это и жаренная, с духовки, в виде котлет
Моя только минтай ест и рыбные треугольники. Все только в жареном виде, другую не ест
Запекаю форель тушкой, что остается делаю соус к макаронам. Белую рыбу беру в брикетах/ медальоны (минтай, хек) делаю котлеты, жарю на сковороде.
Лососевые/дорадо, судак, редко треска (это то, что едим сами) 99% запекаю, кроме судака, или в виде ухи.
Горбушу консервированную, тунец тоже, треску и минтай в заморозке, на пару делаю. Иногда форель могу пожарить без масла
Треска, пикша, минтай, палтус
Лосось, горбуша, форель, семга
Запекаю, тушу, жарю, делаю суфле