Я делаю на 2-3 яйца + почти стакан сахара, взбить в крепкую пену.
Добавить примерно 1/2 стакана растительного масла.
Снова взбить. Разрыхлитель! корица ( по желанию)
Муку до крепкого теста ( чтобы ложка почти стояла)
Вмешать в тесто яблоки + ягоды ( замороженные, иначе подавятся все )
Яблоки порезаны кубиками примерно 1,5/1,5 см.
Я кладу много
На эту сковороду 2 больших яблока+ 2 поменьше + 1/2 пакета клубники
Выложить в сковородку смазанную маслом и присыпанную мукой.
Будет очень густо
В духовку на 200 градусов.
Я сначала нижний прогрев включаю, потом, как поднимется, еще сверху включаю
До готовности
Официальное название «яблочный пирог Британской Колумбии»
Но я кидаю все, что есть дома к яблокам.
Сейчас яблоки и замороженная клубника
Просто ничего другого в этом холодильнике нет.
А в Питере замороженные ягоды- смородина, клюква, крыжовник.
Еще в сезон ревеня с ним очень вкусно, его вместо яблок
Добавить примерно 1/2 стакана растительного масла.
Снова взбить. Разрыхлитель! корица ( по желанию)
Муку до крепкого теста ( чтобы ложка почти стояла)
Вмешать в тесто яблоки + ягоды ( замороженные, иначе подавятся все )
Яблоки порезаны кубиками примерно 1,5/1,5 см.
Я кладу много
На эту сковороду 2 больших яблока+ 2 поменьше + 1/2 пакета клубники
Выложить в сковородку смазанную маслом и присыпанную мукой.
Будет очень густо
В духовку на 200 градусов.
Я сначала нижний прогрев включаю, потом, как поднимется, еще сверху включаю
До готовности