Торт Павлова и другие десерты: готовить вечером или за 2 часа до подачи?

Question

Подскажите, торт павлова и десерты лучше делать вечером или за 2 часа до подачи?Чет боюсь что размокнет безе если сделать вечером

Lesya · Answer

Павлову пекла накануне, а крем и фрукты выкладывала перед подачей.

Ekaterina · Answer

Я не Павлову пеку, а на графских развалинах. Безе не размокает.

Людмила · Answer

Размокнет, я собираю минут за 40 до подачи. Но у меня все натуральное, безе на белках, сливки без стабилизаторов и тд.

Ирина · Answer

Спасибо большое за совет🙏🙏🙏

Лучший комментарий