Утро началось со сборки шифонового бисквита с лимонной пропиткой и кремом из маскарпоне, сливочного масла и сгущенки. Терпеть не могу взбивать плотные кремы, но очень люблю их в тортах, как и мои дети. Кажется, у нас новый традиционный семейный рецепт, уж больно дети полюбили этот торт))
Рецепт сразу прилагаю. Я делаю без наполнителей в креме: алкоголя и орехов с сухофруктами.
После того, как коржи постоят несколько часов (сегодня они у меня ночь стояли), я их разрезаю и пропитываю. Потом взбиваю крем, а затем уже всё собираю.
@zmeika1984anna, ссылка , вот этот 🤣 я его уже рецепт знаю как « Отче наш» , но всё равно всегда сверяюсь 🤣 ну , и глазурь по этому рецепту всегда у меня идеально получается
@mama_lapochki_dochki_i_dvyh_sinochkov ага, понятно. Похож на тот, что мы печём с детства под названием "Ванька кучерявый". В народе "графские развалины".