Помогите! Как правильно жарить наггетсы? Рецепт и советы?
Памагите
Ну как же правильно эти наггетсы жарить?😢😅
Комментарии
@da.zakh, спасибо) из «магнита» мелкого помола светлые, не помню даже название😂
Мы делали во фритюре, тупо в кастрюлю масла наливали половину и опускали )) вкусненько было)
@da.zakh окуная, но рецепт я уже не нашла, по которому делали)
Так сильно не заморачиваюсь. Курицу замешиваю в специях и яйце, добавляю сухари, все разом перемешиваю и жарю
Готовую смесь покупаю) по другому фигня у меня получается)
Похоже так и стоит сделать 🙈
А я кукурузных хлопьев заказала, да молола🤪
@da.zakh, я тоже все это проходила, потом плюнула)))
Сначала в муке обвалять, потом в яичной смеси, потом в панировочных сухарях. Много масла, на раскалённую сковородку на большом огне обжариваем с двух сторон до корочки, а дальше огонь убавляем.
@da.zakh мой сын даже не притронется, если как у вас на фото, а по другому у меня и не получится, зачем вы себе жизнь усложняете?
@vasyaeva.ul
Почему автор усложняет себе жизнь? Есть желание приготовить самой, а не накормить покупной едой!
Вы иногда выкладывали не очень аппетитные блюда и вам никто не писал, что мой ребёнок не притронется к такому!Не красиво как-то 😒
@avtoneeva боже, я о том, что дети едят глазами, даже если будет супервкусно, все равно не станут есть
В муку, в яйцо, в панировку. Побольше масла на сковородку, чтобы полностью покрывало и обжарить с двух сторон. Я если делаю, обжариваю быстро на меньшем количестве масла и еще довожу в духовке. Ну чтобы не так жирно
В интернете написано курицу в муку с крахмалом потом яйцо и потом сухари
@annasadikovna еще вилкой протыкаю несколько раз каждый кусочек.
Я не жарила, но думаю мука лишняя, в яйцо и сухари достаточно😁
Все так, только во фритюре