tomb-raider
Mary
Почему у бисквита дырка снизу? Помогите, пеку первый раз!
Кто знает, почему у меня бисквит получается с дыркой снизу?
04.04.2025
Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...
Как Pigeon сохраняет близость между мамой и малышом
Какие витамины и минералы важны для развития плода?
Лучший комментарий
Комментарии
life22
Много разрыхлителя
04.04.2025 Нравится Ответить
ne_tvoya95
Много разрыхлителя. Мало муки. По теории это так: из-за большого количества разрыхлителя бисквит хорошо поднимается. Но структуру он связать между собой не может из-за того что нет муки. Ее мало.
Или уменьшите количество разрыхлителя или увеличите количество муки
Или уменьшите количество разрыхлителя или увеличите количество муки
04.04.2025 Нравится Ответить
two_x_two
Могли открыть во время выпекания. Может температура высокая, тесто быстро поднялось.
04.04.2025 Нравится Ответить
arsi028
@tomb-raider, хм.., странно. А с духовкой все нормально? Может не правильно подобран режим был.
04.04.2025 Нравится Ответить
tomb-raider
@arsi028, на конвекции всегда, раньше делала все было нормально, но последние пару раз вот с такими дырками на дне
04.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также