У сына в сб др, накидайте идей что можно приготовить? Салаты, горячее это понятно) а вот что именно, это проблема 🤣
Комментарии
Я люблю салаты:
С кальмаром:
Кальмар отварить, нарезать кольцами
Яичный блинчик ( просто яйцо перемешанное , подсоленое пожарить на антипригарной сковороде,) нарезать полосками
Пассированный лук полукольцами.
Соус - майонез+сметана.
Очень необычный вкус у этого салата, но он очень сытный
С запеченым перцем.(это салат из «Перцев»😀)
Перцы смазать растительным маслом и запечь, чтобы почернела верхняя пленочка. Потом ее снять и почистить перец
Помидоры
Руккола
Сыр страчателла (но я добавляла моцареллу , тоже вкусно)
Кедровые орешки
Заправить:
Песто
Оливковое масло
Бальзамический соус
На горячее курицу тропиканку👌🏼 с пюрешечкой)
Из салатов: закусочный, с копченой курицей и морской👍
Из закусок: рулетики баклажановые или мясная трубочка с сыром, канапе с начинкой из шампиньонов с лучком, ммм🤤
@katerinka_m.a, тропиканка:
Это отбивное куриное филе, предварительно замаринованное в ананасовом консервированном соке (минут 10-15). Солите, перчите.
После чего куриное филе украшаете кружочками из ананасов, тертым сыром и сверху сеточка из майонеза и в духовку на минут 30-40👌🏼
Закусочный салат : брусочками нарезанная копченая колбаска, сыр брусочками и свежий огурчик брусочком, зелень уже по желанию, я не добавляю🤷🏻♀️
С корченной курочкой: он слоями.
Нижний слой - обжаренные шампиньоны с лучком, сетка майонезная. Следующий слой - корейская морковка, сетка майонезная. Следующий слой - курочка копченая , нарезанная кубиками + майонезная сетка. Следующий слой - свежие огурчики. Майонезная сетка. И сверху сыр натертый.
Слои можете сделать по-своему желанию, все равно вкусный очень салат как его не мешай)
Морской - крабовые палочки, кукуруза, рис, огурец и яйцо👌🏼
@katerinka_m.a, про баклажановые рулетики почитайте в интернете)
Мясная трубочка - любая мясная нарезка, в которую закладывается сыр с чесноком и майонезом. Закрепляю обычно шпажками)
Канапе - обжариваю свежие шампиньоны с луком, добавляю ко всему этому яички, смешиваю с майонезом и на мини хлебцы, прям маленькие диетические, очень вкусно получается)
Можно и тостовый хлеб разрезать на небольшие кусочки, в тостере сделать и сверху начинку выложить 👌🏼👍
На горячее можно картошку по-французски- нижний слой куриное филе полосками, майонез, слой лука(много) слой картофеля(сразу смешать с майонезом). За 10 минут до готовности посыпать сыром.