Подскажите, какое оливковое масло вкусное для салатов? А какие масла для жарки используете?

Посоветуйте вкусное оливковое масло для салатов и ещё другие масла для жарки, что вы обычно используйте ? Сейчас стало популярно всякие коксовые авокадные и тд масла. Используете ли вы такте масла в своем рационе или тоже как я пользуетесь только подсолнечным иногда сары май(гхи) только что-то быстро для детей и на этом всё. Покупала оливковое и кунжутное масло что-то не зашло, хочу попробовать снова, ведь от производителя тоже зависит, посоветуйте проверенные классные вкусные масла, хочу перейти на более правильное питание