Сейчас построить дом в ипотеку очень сложно,много нюансов . Раньше всю сумму сразу давали и все, а теперь за каждый шаг отчитываться надо ,только после отчёта на следующие шаги деньги переводят.
С квартирой наверное так же , с застройщиком договариваться ,что в договоре сумму больше указываете , на пв пишет расписку,а реальную стоимость получает за счёт ипотеки.