alexa007
alexa007·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Помогите! Рецепт кабачковых оладушек - мои всегда получаются жидкими!
Девочки поделитесь рецептом кабачковых оладушков ,вечно пол дня с ними вожусь а потом все равно жидкие получаются 🤗
02.04.2025
1
Комментарии
Спасибо,сделала как девочки написали и первый раз получилось очень вкусно
02.04.2025 Нравится Ответить
Кабачок 1 шт среднего размера на крупной терке
Яйцо 1 шт
Чеснок для вкуса
Соль, перец
Мука 3-4 столовые ложки
Я очень хорошо отжимаю кабачок, тогда тесто не жидкое, и жарю сразу, не даю стоять тесту долго
02.04.2025 Нравится Ответить
Также делаю. Главное кабачку дать стечь и отжать хорошо 👍
02.04.2025 Нравится Ответить
Точно так же делаю. Обязательно выжать нужно кабачок, тогда все отлично получается
02.04.2025 Нравится Ответить
Натереть на тёрке кабачок, посолить, оставить на 10 минут, отжать от лишней влаги - главный секрет