alexa007
alexa007·Мама двоих (2 года, 8 лет)
Помогите! Рецепт кабачковых оладушек - мои всегда получаются жидкими!
Девочки поделитесь рецептом кабачковых оладушков ,вечно пол дня с ними вожусь а потом все равно жидкие получаются 🤗
1
Комментарии
Спасибо,сделала как девочки написали и первый раз получилось очень вкусно
Нравится Ответить
Кабачок 1 шт среднего размера на крупной терке
Яйцо 1 шт
Чеснок для вкуса
Соль, перец
Мука 3-4 столовые ложки
Я очень хорошо отжимаю кабачок, тогда тесто не жидкое, и жарю сразу, не даю стоять тесту долго
Нравится Ответить
Также делаю. Главное кабачку дать стечь и отжать хорошо 👍
Нравится Ответить
Точно так же делаю. Обязательно выжать нужно кабачок, тогда все отлично получается
Нравится Ответить
Натереть на тёрке кабачок, посолить, оставить на 10 минут, отжать от лишней влаги - главный секрет