У меня было 5 кг мяса, 1 мясорубка, 10 фасовочных пакетов и 1 морозилка
Итого:
51 котлета
45 фрикаделек
И осталось 540 г свиного и 275 г говяжьего фарша🤌
К первым паре-тройке месяцев после рождения кабачка готова😄
Кайф!))
Мы как-то ровно к голубцам, поэтому их не стала)
Я забила еще всякими покупными полуфабрикатами, типа сырников, вареников, ну и пельменями само собой😄
@ashtaaa, а сколько у вас времени ушло? Я все мечтаю делать такие заготовки 😀
@dalina_exstrema_, блин, прям очень грубо наверное 3 часа, в общей сложности, но мне муж помогал))
Вчера подготовил фарш – это примерно час заняло: нарезка + прокрутка в мясорубке
И сегодня уже я лепила – прям грубо на замес фарша, лепку и упаковку часа 2, думаю
Я третий раз делаю заготовки такие – прям очень экономят время потом)
@ashtaaa, это еще и вкусно очень)
Нас мама мужа балует своими котлетами, после них покупные вообще невозможно есть
У меня тоже котлетки уже готовы в морозилке, ждут своего часа😄еще голубцы есть