Обжариваем фрикадельки,добавляем тертую морковку на мелкой терке,стакан воды,соль,перец,лавровый лист,тушим минут 10,добавляем томатный соус 3 ст л,добавляем 2-3 ст л муки и быстро перемешиваем в сковороде (получится очень густая почти сухая смесь),далее вливаем кипяток стакана три и тушим еще 10 минут. Всё).
Блины:
5 яиц (если отборное,то 3)
пол ч.л.соли
2ст.л.сахара.
1 литр молока
13 ложек муки (с бугорком,прям таким хорошим бугорком,не жалеем😀)
1ч.л.соды
перемешать добавить 1/3 ст.масла подсолнечного ( его в конце добавляем ) и немного перемешав выпекаем на раскалённой сковороде(маслом не смазываю,в блинах уже достаточно масла)! Тесто получается жидким,не пугайтесь😉
Блинчики получаются тонкими,из этого количества получается примерно 30-35 штук,если для вас много,делите на пропорции подходящие для вас!😉
Как и все супы варю.
Отварила мясо на кости,процедила бульон,разобрала мясо на кусочки. Закинула картошку,капусту,перчик болгарский кубиком,морковку(у меня по-корейски остатки были морковки и закинула ее),помидорку свежую кубиками,варю 30 минут и за 5 минут до конца готовки закидываю пару зубчиков тертого чеснока.