Соленая овсянка с семгой и авокадо: рецепт полезного и вкусного завтрака (451 ккал)!

Соленая овсянка со слабосоленой семгой, авокадо и яйцом пашот 🤤

Ингредиенты (на 1 порцию):
50 г овсянки долгой варки
75 мл молока
75 мл кипятка
1 яйцо
50 г слабосолёного лосося
1/4 авокадо (~50 г)
Щепотка соли и перца по вкусу, я еще добавляю сухой чеснок.

Пошаговое Приготовление:
1. Овсянку долгой варки залейте 75 мл кипятка и дайте ей постоять
10 минут.
2. Добавьте 75 мл молока, дайте каше закипеть на среднем огне.
3. В кипящую кашу добавьте щепотку соли, щепотку сухого чеснока.
Варите 3 минуты.
4. Выключите, дайте постоять 5 минут.
5. Готовим яйцо пашот. Доведите воду до кипения (мелкие пузырьки). Добавьте уксус и соль. Вылейте яйцо на шумовку и дайте стечь лишнему белку. Аккуратно положите яйцо в воду, варите 4 минуты. Достаньте яйцо шумовкой.

КБЖУ: Калорийность: 451 ккал / Белки: 27.1 г /
Жиры: 22.0 г / Углеводы: 36.9 г

Я просто стараюсь быть полезной и делюсь
рецептом, который можно легко адаптировать под любые предпочтения ;)
#мирдолжензнатьчтояемsg