Воскресный завтрак с вкуснейшими творожными вафлями. И почему я так давно не делала? Вжух-вжух 🪄 и готово. Получаются мягкими.
2 яйца категории С0 или 3С1
Сахар 2 ст. л.
Соль - щепотка
Творог -180 гр. у меня 5%
Мука- 2 ст.л с горкой
Разрыхлитель -0,5 ч.л.
Растительное масло -1 ст.л.
Взбить яйца с сахаром и солью миксером на высокой скорости до побеления. На самой низкой скорости добавить творог, муку, разрыхлитель и масло.
Должно получиться не сильно густое тесто. У меня в мультипекаре выпекались около 4 минут.
Приятного!