Mom.life
Анастасия
nastena_97
Анастасия

Как быстро замариновать шею для шашлыка? Рецепт быстрого маринада для вечернего шашлыка!

Девочки подскажите пожалуйста, как быстро замариновать шею на шашлык, чтобы вечером уже можно пожарить?
30.03.2025

Лучший комментарий

Комментарии

svetlana.rzn
svetlana.rzn
Лук соль Перец,,уксус чуть-чуть
30.03.2025 Нравится Ответить
chetvero2007
chetvero2007
Можно еще добавлять рассол от огурцов или помидор. Тоже быстро маринуется
30.03.2025 Нравится Ответить
bushechka_olka
bushechka_olka
В майонезе, там пары часов достаточно
30.03.2025 Нравится Ответить
vorobushk
vorobushk
Знакомые армяне маринуют шашлык за пол часа до жарки. Просто лук,перец,соль и все..
Шашлык отменный всегда
30.03.2025 Нравится Ответить
newalashka
newalashka
У меня муж так маринует- шикарный шашлык выходит!
30.03.2025 Нравится Ответить
masha_62
masha_62
Муж маринует в луке, соль, перец. А уже перед жаркой, пока мангал готовит, добавляет уксус
30.03.2025 Нравится Ответить
nastena_97
nastena_97
А ускуса сколько добавляете? Не подскажите?
30.03.2025 Нравится Ответить
masha_62
masha_62
@nastena_97, ой эт муж) в стакане с водичкой разводит (водички точно больше) чисто вот на вкус чтоб было оно самое😄
30.03.2025 Нравится Ответить
elenaelena03
elenaelena03
Майонез с луком
30.03.2025 Нравится Ответить
nastychek
nastychek
Я в айране обожаю шею мариновать😍 как раз всегда с утра мариную, вечером жарим
Айран, лук репчатый, соль, перец, специи по вкусу
Все
Получается сочно и мягко🥹
30.03.2025 Нравится Ответить
jul_kor
jul_kor
Если мясо хорошее, то как угодно, к вечеру будет вкусно в любом случае.
Я люблю простые способы, без лишних вкусов, чтобы мясо было мясом. Маринуем с луком, специи либо вообще не кладем, либо по-минимуму, солим за час-полтора перед жаркой.
Ещё мне нравится мариновать в гранатовом соке, но так чаще делаю, когда покупаем чалагач.
30.03.2025 Нравится Ответить
nastena_97
nastena_97
А сколько по времени маринуете?
30.03.2025 Нравится Ответить
jul_kor
jul_kor
@nastena_97, с утра к вечеру
30.03.2025 Нравится Ответить
nastena_97
nastena_97
@jul_kor спасибочки
30.03.2025 Нравится Ответить
Читайте также